Você não precisa ter medo de investir em curso para aprender a fazer um bolo decorado com ganache. Com o curso Express você irá aprender, através de vídeo aulas, A fazer um bolo de morango com leite ninho e chocolate capaz de lotar sua agenda de encomendas.
Confira algumas fotos do que te espera dentro do curso Expresse do bolo de leite ninho com morango e chocolate
O Curso Express é essencial para quem quer unir sabor, qualidade e praticidade na produção dos bolos
Desenvolvido com o exclusivo Método Marília Calácio, você aprenderá técnicas que simplificam cada etapa, desde a massa que fica super úmida e macia ao mesmo tempo, á combinação de recheios de leite ninho com morangos e chocolate que fica super balanceado e nada enjoativo. E claro, uma ganache de chocolate perfeita, que fica super leve e macia para espatular o bolo e não ficar dura ao corte.
Por que investir em um curso express?
Se você tem medo de investir financeiramente em um curso online e não conseguir reproduzir as receitas que aprendeu, o curso Express é perfeito para você! O investimento é bem menor e se você vender um único bolo já paga o valor completo do curso.
Você aprenderá através de vídeo aulas cada etapa do bolo e caso tenha tido alguma duvida, você assistir quantas vezes quiser e tirar suas dúvidas do conteúdo diretamente com a professora dentro da plataforma.
E aqui está a sua oportunidade: As pessoas estão dispostas a investir em produtos de alta qualidade para impressionar familiares e amigos. E oferendo um bolo incrível, inovador, com sabor elegante e refrescante você conquistará os clientes mais fiéis.
Veja aqui o que você irá aprender no curso express do bolo de leite ninho com morango e chocolate
Modulo 01
Massa
Massa úmida macia e estruturada ao mesmo tempo. Uma massa sabor de baunilha perfeita para qualquer ocasião.
Modulo 02
Recheio
Uma combinação de recheios maravilhosa super elegante e refrescante, que é surpreendente. O recheio de Briganache de leite ninho que fica um recheio super cremoso, macio e nada enjoativo e o melhor, que demora muito tempo para açucarar.
Voce aprenderá duas formas de montar esse bolo: usando morangos inteiros ou geléia de morango. Dessa forma poderá escolhera forma mais segura de montar o seu bolo sem que seu morango fique soltando muita agua :
E para finalizar, você aprenderá um mousse de chocolate meio amargo para combinar perfeitamente e trazer ainda mais equilíbrio para esse bolo.
Modulo 03
Montagem
Aqui você aprenderá a fazer uma montagem segura estruturada para o seu bolo nunca mais desmoronar , nem ficar mole demais, nem criar barriga. Seus recheios ficarão no ponto correto, você usará a calda na quantidade correta por camada e terá a certeza que seu bolo chegará perfeito até a mesa do cliente.
Modulo 04
Ganache
E por último, você aprenderá a receita de uma ganache de chocolate
super leve e macia para espatular, que não fica puxenta, fica sequinha ao toque e ao mesmo tempo , não fica dura no corte.
E te ensinarei a espatular e decorar o bolo com essa Ganache de forma leve e macia, que seu bolo fique retinho e lindo a ponto de chamar a atenção do seu cliente. Aprenderá também a fazer o drip perfeito bem branquinho.
Planilha de precificação
Voce ganhará de presente uma planilha completa de precificação, onde você entenderá todos os custos por trás do seu bolo, para que assim você consiga saber qual valor correto na hora de cobrar do seu cliente.
Uma planilha super prática, onde você só precisa inserir os valores pagos nos ingredientes e ela calculará tudo automaticamente para você.
Certificado de conclusão de curso
Assim que você concluir todas as aulas do curso, você ganhará também um lindo certificado de conclusão.
O curso Express é para você
- Que está começando na confeitaria e quer aprender bolos decorados com Ganache de forma prática, simples e didática
- Quer aproveitar que os bolos são os produtos mais lucrativos da confeitaria, porque vendendo apenas uma única unidade, você já lucrará o muito. Os bolos tem muito valor agregado
- Quer fazer bolos mesmo trabalhando da cozinha da sua própria casa para surpreender familiares, amigos e clientes.
- Busca uma Renda Extra com sobremesas que encantam e vendem rápido
Veja o que dizem minhas alunas!
Qual o investimento para ter acesso a todo esse conteúdo é de apenas
- Bolo Morango com Ninho e Chocolate
8x
DE
R$10,15
à vista de R$ 67,00
Qual o investimento para ter acesso a todo esse conteúdo é de apenas
- Bolo Morango com Ninho e Chocolate
+
- Curso Chocolatissímo
12X
DE
R$10,27
ou à vista de R$ 97,00
7 dias de garantia
Você poderá pedir a devolução de 100% do seu dinheiro dentro desse prazo.
Acesso imediato
Seu login e senha serão enviados ao seu e-mail logo após o processamento do pagamento.
Pagamento imediato
Ambiente seguro. Seus dados estão protegidos e sua compra 100% segura.
Perguntas Frequentes
Quanto tempo de aceso ao curso eu terei ?
Você poderá acessar seu curso no período de 6 meses ( 183 dias ) após a data de inscrição. Além do acesso ao curso na plataforma você também terá acesso ao suporte e ao grupo do WhatsApp durante esse tempo de 6 meses.
Como eu acesso o meu curso?
Você receberá todas as informações de acesso ao seu curso pelo e-mail que você cadastrou no ato da sua inscrição logo que o pagamento for aprovado. Você também receberá algumas informações importantes através do seu número do WhatsApp cadastrado também no ato da sua inscrição
Qual é o formato do curso e por onde eu posso acompanhá-lo?
O curso é 100% on-line através de vídeo aulas com todo o passo a passo detalhado de cada uma das receitas. Além das vídeo aulas você também receberá um PDF com todas as informações necessárias das receitas para conseguir executa-las.
Não tenho computador, como faço pra assistir ?
Você conseguirá assistir pelo computador ou celular, pelo tablete ou TV, quantas vezes você quiser! Tudo isso com o auxílio do aplicativo da hotmart, plataforma em que o curso está hospedado!
O curso tem certificado?
Sim! Ao concluir todas as aulas do curso, a plataforma gerará de forma automática o seu certificado!
Consigo tirar as dúvidas durante o curso ?
Sim!
Se surgir alguma dúvida durante o curso em relação ao conteúdo você poderá tirá-las tanto dentro da plataforma, abaixo de cada vídeo aula, tanto dentro do grupo do WhatsApp exclusivo das alunas com a professora
Assim que fizer minha inscrição, todo conteúdo será liberado na mesma hora?
A maioria dos conteúdos serão liberados de imediato no ato da sua inscrição! E outros conteúdos, considerado bônus, serão liberados 8 dias após a data de inscrição ! O ebook e o acesso ao grupo exclusivo do WhatsApp também será liberado 8 dias após a data de inscrição, enquanto isso, você poderá acessar a receita embaixo de cada vídeo aula.
Como é feita a distribuição do conteúdo?
O curso contém mais de 8 vídeo aulas. Você terá acesso imediato á algumas aulas iniciais, que incluem o passo a passo detalhado do preparo das receitas com a quantidade dos ingredientes utilizados, permitindo que você comece a testar as receitas imediatamente.
Após 8 dias, você terá acesso completo ao restante do conteúdo, incluindo os materiais em PDF e planilha.
Quem é Marilia Calácio
Sou formada em Publicidade e Propaganda pela Universidade Federal de Goiás (UFG). Fiz pós-graduação e cheguei a iniciar o mestrado, mas me vi infeliz atuando naquela área. Resolvi, então, me jogar no mundo da confeitaria.
Apesar dessa mudança radical de profissão, hoje sou muito feliz e realizada! Quando comecei, vendia brigadeiro de porta em porta; depois, comecei a fazer escola francesa ENSP (École Nacionale Superior de La Patisserie), me tornei especialista em bolos estruturados feitos com brigadeiro e ganache, e já ensinei mais de 13mil confeiteiras espalhadas pelo mundo a produzirem bolos estruturados e molhadinhos.
Ah, e não posso deixar de te contar que tive a honra de participar do programa de confeitaria do Canal GNT, “Que Seja Doce”. FOI INCRÍVEL! Aprendi e me diverti muito. E ainda levei para casa o primeiro lugar da competição, o troféu de “ CONFEITEIRA MAIS DOCE”.